最近有些干燥，所以做个冰糖百合炖梨盅吃，没想到做出来之后孩子也跟着吃，没一会就被我们吃完了，做法也非常简单，喜欢的可以试试。

冰糖百合炖梨盅

食材：皇冠梨、干百合 、枸杞、冰糖

做法：

1.将皇冠梨去头不用扔，当盖子用，然后用勺子在梨的中间挖圈去核。

2.枸杞稍微冲洗干净，干百合用温水浸泡一会，然后去除不好的部分。

3.在皇冠梨中放入几片百合，几个枸杞。

4.如果冰糖太大的话，把冰糖敲碎再放入皇冠梨中，然后盖上梨子盖，用牙签封口。

5.最后将皇冠梨放入蒸锅中，中大火蒸三十分钟左右取出，拿掉牙签就可以吃啦。

小贴士

梨一般选用雪梨或皇冠梨，不喜欢太甜的可以加入少许水。还有家里人多的话，可以一次多做几个。