2025年3月11-12日，由中国商业联合会与红餐网联合主办的“2025中国餐饮产业节”在成都隆重举行。本届产业节以“破茧·新生”为主题，汇聚了餐饮行业的众多领军企业与品牌，共同探讨行业发展趋势与创新方向。在备受瞩目的“2025年度米饭快餐十大品牌”颁奖环节中，永和大王凭借其卓越的产品品质与品牌影响力再度蝉联这一殊荣，彰显其在米饭类中式快餐领域的标杆地位。

荣誉的背后是永和大王对品质的不懈追求。多年来，永和大王凭借其卓越的产品与服务，赢得了消费者与行业的广泛认可。此次蝉联红餐网“2025年度米饭快餐十大品牌”奖项，再次证明了永和大王在米饭品类的“发言权”——招牌旗舰产品“大王卤肉饭”长红15年，不光是精选五花肉、腿肉、猪皮三种优质肉类；浇上8小时慢熬秘制香浓卤汁；更重要的是，配上了来自黑龙江省东北大米基地的金奖大米，使得每一碗卤肉饭都香糯可口。

自1995年上海水城路首店开业以来，永和大王始终坚持将安心与美味放在第一位，陪伴国民餐桌成长29年，用实力说话，以匠心精神打造经典爆款。从“4小时现磨豆浆”到“10道工序手作油条”，再到“8小时慢炖卤肉饭”，永和大王的成功离不开对产品品质的极致追求：全国近500家门店均配备磨浆房，确保每一杯豆浆都新鲜现磨；现炒厨房的配置更让菜品充满锅气与温度。这种对“鲜制革命”的坚持，不仅是对“健康+性价比”消费趋势的精准把握，更是永和大王与消费者共成长的坚定承诺。

面对市场愈发激烈的竞争和健康饮食的浪潮，永和大王持续迭代升级，打造以“豆浆、豆花、豆腐”为特色的全餐段中式快餐连锁品牌，创新推出鲜点豆花锅、麻婆豆腐、创新豆乳茶等健康豆食系列，以植物蛋白新主张回应消费者对健康饮食的需求，以创新驱动品牌发展，持续为消费者带来惊喜与满足。

站在新的起点上，永和大王将继续秉持“鲜制革命”的理念，坚持高品质与高速发展并重，为消费者带来更多“米饭快餐”和中式好味道。未来，永和大王将继续以消费者需求为导向，坚守品质初心，不断创新突破，为消费者提供更健康、更美味、更具性价比的中式快餐选择，为中式快餐行业的发展注入更多活力。