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韩明飞:盘中春味
同事老陆院子里有棵香椿树,那些年开了春,他总要送我一把香椿头,上班前刚折的,用他的话说还带着夜霜晨曦。他是个极严谨的人,将一大把香椿头用一段红塑料绳拦腰系好,再用牛皮纸一卷。打开纸卷,半舒展的嫩叶与叶柄淡绛色里带点微青,鲜色可人。凉菜可做香椿头拌豆腐,一盘椿段卧雪;热菜最好是香椿头炒鸡蛋,满盘绛黄生
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大美银川 美在品质丨精深加工杞新篇
在百瑞源的标准化生产车间,全自动包装生产线高速运转。贺兰山下,农民正在采摘头茬枸杞(6月16日摄)。科研人员不断开发新的枸杞产品。工人认真地拣选着每一颗枸杞。游客在百瑞源枸杞博物馆参观。在银川,枸杞产业正以前所未有的速度蓬勃发展,成为我市聚力打造“三都五基地”、推进现代都市农业品牌创优的重要一环。近