章鱼小丸子上撒的“木屑”到底是啥？不是活物却为啥能跳舞？这些好似木屑的东西，叫木鱼花。木鱼花不是花，而是鱼！它的学名叫鲣鱼，是金枪鱼的一种，也是四季迁徙的洄游鱼类，广泛分布在太平洋、大西洋、印度洋海域。这个木鱼花，就是鲣鱼熏干之后刨成的薄片。木鱼花是典型的调味品那为什么不直接吃鱼肉？原因就是鲣鱼质地